Ingredientes
500 gr. de cebollas
150 gr. de pasas de uva
l00 gr. de azúcar
2 clavos de olor
Jengibre
Extracto de tomate
Vinagre
sal
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Cantidad personas: 4
Ingredientes:
* 250 gr pescado(s) limpio
* 250 gr langostinos
* 1 cucharada(s) mantequilla
* 1/2 diente(s) ajo(s)
* 3/8 taza(s) crema
* 1/2 cucharada(s) jugo de limón
* 1/2 cucharadita(s) paprika
* a gusto pimienta
* 1 cucharada(s) coñac
* 3 cebollin(es) en rodajas finas
* 2 cucharadita(s) gelatina sin sabor
* 1 yoghurt sin sabor
* 1 cucharada(s) ciboulette picado
* a gusto pimienta
* a [...]
Cantidad personas: 4
Ingredientes:
* 3 zanahoria(s)
* 1/2 manzana(s)
* 3/8 taza(s) yoghurt natural
* 1/4 taza(s) apio picado
* 1 cucharada(s) perejil picado
* 1 cucharada(s) jugo de limón
* 1/2 cucharada(s) miel
* sal y pimienta a gusto
Instrucciones
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Investigadores de la Universidad de Cardiff en Gales (Gran Bretaña) han emprendido un estudio ?que culminará en 2008? para determinar cómo los aceites grasos que se encuentran en determinados pescados pueden protegernos contra el mal de Alzheimer.
Trabajos anteriores sugerían que comer salmón, caballa y sardina, entre otros peces, mejora las funciones cerebrales, reduciendo el [...]
Ingredientes para 1 persona
Pan integral, 1 unidad
Jamon de york, 2 lonchas
Pepinillo en vinagre, 1 unidad
Escarola (o lechuga), al gusto
Mayonesa baja en calorias, 1 cucharada
Preparacion:
Abrir el panecillo y untar con la mayonesa, colocar hojas de lechuga o escarola, las lonchas de jam?n, rodajitas de encurtidos (vinagre, zanahoria, etc) y tapar.
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Cantidad personas: 4
Ingredientes:
* 1/2 pan de molde chico
* 1 tarro(s) erizo(s) en conserva
* 16 lenguas de erizos frescos
* 1/6 taza(s) mayonesa
* 1 cucharada(s) jugo de lim?n
* 1/2 pizca sal y pimienta
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Cantidad personas: 4
Ingredientes:
* 1/2 queso camemberg
* 1 huevo(s) batidos
* 1/4 taza(s) mermelada de frambuesas
* 1/4 taza(s) pan rallado
* 1/2 cucharada(s) mostaza dij?n
* 1/2 cucharada(s) salsa inglesa
* 1/2 aceite para fre?r
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Cantidad personas: 4
Ingredientes:
* 24 jam?n en cuadritos
* 12 pi?a(s) en cuadritos
* 12 guinda(s) marrasquinos
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Cantidad personas: 4
Ingredientes:
* 12 camaron(es) ecuatorianos
* 12 champi?ones limpios
* 12 tajada(s) lim?n(es) delgadas
* 1/4 taza(s) aceite de oliva
* 1/8 taza(s) vino blanco
* 1/2 cucharadita(s) tomillo
* pimienta a gusto
* sal a gusto
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Cantidad personas: 4
Ingredientes:
* 1 1/2 hielo
* 5 gota(s) amargo de Angostura
* 1 1/2 cucharada(s) pur? de frutilla
* 1 cucharada(s) az?car flor
* 1/2 parte(s) jugo de lim?n
* 1 1/4 parte(s) co?ac
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